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辅料:肥瘦猪肉200克金沙财旺app下载

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  1.将排骨用刀刮堆到一端,用碟盛起。加入白酒、浅色酱油、味精,腌一会儿;

  2.把猪瘦肉剁小丁,肥肉切细丁,加入五香粉、盐、味精、白糖,拌匀成肉馅;

  6.将菠萝肉、冰肉、红辣椒、葱、冬菇等切丁,用碗盛白醋、香油、白糖、湿淀调匀成糖醋芡;

  展开全部1、先将排骨斩成小段,再将每条排骨十分之八的肉,用刀刮堆到一端,连骨用刀剁几下,用碟盛起,加入适量绍酒、盐和味精,把排骨腌过。

  2、把瘦肉切成幼粒,加入少许五香粉和沙糖搅匀,分成十二份,再将每份肉包在每支排骨的连内地方,做成拳头状。

  4、将湿冬菇、葱、红辣椒、马蹄肉等料切成幼粒。另将适量香醋、金沙财旺app下载浙醋、沙糖、麻油、味精、粟粉及盐拌成盐料候用。

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