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干豆油皮250克金沙财旺app下载

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  材料: 鲜虾仁400克。金沙财旺app下载 肥膘肉50克、熟火腿25克、茨菰50克、金沙财旺app下载蘑菇25克、鲜豌豆75克、莲白25克。干豆油皮250克,蛋清50克、豆粉60克、料酒10克、盐3克、胡椒粉2克、味精1克、白糖10克、醋10克、椒盐20克、清油500克、香油20克。

  1、鲜虾仁洗净,沥干,切成细粒。肥膘肉、火腿、去皮茨菰、蘑菇分别切成细粒。

  3、把切好的肥膘肉、火腿、茨范、蘑菇、豌豆末、虾仁一并入碗,加盐、料酒、胡椒粉、味精拌匀,再加入蛋清糊搅匀成馅心。

  5、将每一片豆油皮平铺在案板上,放入馅心包成长方扁形,交口处抹上蛋清糊,再放入干豆粉内沾满细于豆粉。

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